Il menù

Un assaggio del

NOSTRO MENU


VITELLO TONNATO TRADIZIONALE (3-4)

€ 18

INSALATA RUSSA VEGETARIANA


Dés Légumes et Pomme de terre avec Mayonnaise (3-5)

€ 15,50

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI


Assiette de Salami et de Fromage (1Blé-7)

€ 17.00

AGNOLOTTI* DEL PLIN


Agnolotti* à la Piemontaise (1Blé-3-7-9)

€ 18.5

RIGATONI DI GRAGNANO ALLA CARBONARA


Rigatoni de Gragnano à la Carbonara (1Blé-3-7)

€ 17

TAGLIATELLE* ALLA BOLOGNESE


Tagliatelles* à la Bolognaise (1Blé-3-9)

€ 18

COTOLETTA ALLA MILANESE


Escalope Milanaise (1Blé-3-5)

€ 21

MILANESE DI POLLO E ZUCCHINE IN CARPIONE


Escalome Milanaise de Poulet et Courgette dans Carpione( Marinade de Poulet et de Légumes typique du Piémont (1Blé-3-5-9)

€ 21

CARPACCIO DI SALMONE E BRANZINO CON INSALATINA DI CARCIOFI E BARBABIETOLA


Carpaccio de Saumon et Bar avec Salade d'Artichauts et Betteraves (1Blé-4)

€ 20,00

RISOTTO MANTECATO AL TALEGGIO CON PERE E NOCI


Risotto crémeux de Taleggio aux poires et aux noix(7-8)

€ 17.00

CALAMARATA* AL RAGù DI POLPO SU PASSATINA DI BROCCOLI


Calamarata * avec ragoût de Poulpe sur veloutè de Brocoli (1Blé-7-14)

€ 19.00

GNOCCHI* DI PATATE E ZUCCA CON SALSA AI FUNGHI PORCINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO


) Gnocchis de pommes de terre et potiron * avec sauce aux cèpes et copeaux de parmesan(4-7)

€ 19.00

SOTTOFILETTO DI MANZO GRIGLIATO AL TIMO E FONDUTA DI STILTON


Faux Filet de Bœuf Grillé au Thym et Fondue Stilton (1Blé-7)

€ 25.00


SAUTè DI POLLO CAMPAGNOLO, FRUTTA SECCA E TACCOLE AL PROFUMO DI CANNELLA


Sautè de Poulet de Campagne, Fruits secs et Pois Gourmands parfumés a la Cannelle (8)

€ 16,50

CARNE CRUDA DI MANZO CON SALSA ALLE NOCCIOLE D'ALBA


Tartare de Boeuf avec sauces aux Noisettes d'Alba (8)

€ 17.50

INSALATA TIEPIDA DI GAMBERI** E ASPARAGI CON TONNO E CARCIOFINI


Salade tiède de Gambas** et Asparges avec Thon et Arthichauts (1Blé-2-3-4-5)

€ 19.00

CARPACCIO DI POLPO** CON MELA VERDE, SEDANO E POMODORI SECCHI


Carpaccio de Poulpe** avec Pomme verte, Céleri et Tomates séchées (9-14)

€ 18.00

RISOTTO CON ZUCCHINE E IL SUO FIORE CON FIOCCHI DI BURRATA PUGLIESE


Risotto avec Courgettes et sa Fleur et Flacons de Burrata Pugliese (7)

€ 18.5

TAGLIOLINO* AL rAGù BIANCO DI AGNELLO


Tagliolino* avec Ragoût d'Agneau Blanc (1Blé-3-9)

€ 18

TORTELLI* DI SALMONE E YOGURT SU CREMA DI PISELLI


Tortelli* de Saumon et Yogourt sur crème de Pois (1Blé-2-3-7)

€ 20

GNOCCHI* DI PATATE CON POMODORO FRESCO E RAGù DI ASTICE


Gnocchi* de Pommes de terre au Tomate fraîche et Ragoût de Homard(1Blé-2-3)

€ 26

FILETTO DI MANZO CON DATTERI E GRANI DI SENAPE


Filet de Boeuf avec Dattes et Grains de Moutarde (1Blé-7)

€ 30

ANATRA ALL'ARANCIA


Canard sauce à l'Orange (1Blé-9)

€ 24

SALMONE IN CROSTA DI SEDANO RAPA CON ASPARAGI, LIME E CAPPERI


Saumon en croûte de Céleri-Rave avec Asparges, Citron Vert et Câpres (1Blé-4)

€ 25

FILETTO DI ORATA ROYALE CON SALSA DI CHAMPIGNON


Filet de Dorade Royale sauce Champignon(1Blé-4-7)

€ 28

FUSILLI DI CECI AL PESTO DI ZUCCHINE


Fusilli de Pois Chiches aU Pesto de Couegettes (8)

€ 17

INSALATA CON FINOCCHI, ARANCE E NOCI


Salade avec Fenoil, Oranges et Noix (8)

€ 15.5

POLPETTE DI CAROTE, SPINACI E CECI CON VERDURE AL VAPORE


Boulettes de Carottes, Pois Chiches et épinardes avec Légumes cuits à la vapeur

€ 21

INSALATA, SCAMPI**, AGRUMI MISTI E MISTICANZA DI VERDURE


Salada, Scampis**, Melanges d'Agrumes et Mesclun (2-5)

€ 18

INSALATA CESAR


Salade César (1Blé-3-7-10)

€ 18

INSALATA VEGANA (INSALATA, RADICCHIO, PESCHE, CETRIOLI, TOFU E YOGURT DI SOYA)


Salade Vegan ( Salade, Radicchio, Péches, Cocombres, tofu et Yogourt de Soja) (6)

€ 18

TIRAMISU' (1Blé-3-7)

€ 8.5

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO (7)

Panna cotta au Chocolat

€ 8

FRUTTA DI STAGIONE


Fruits de Saison (3-7)

€ 8.0

CAFFE GOURMAND ( TIRAMISù ,PANNA COTTA, BAVARESE AI FRUTTI ROSSI E TORTA DI NOCCIOLE D'ALBA E ZABAIONE


Cafè Gourmand ( Tiramisù, panna cotta,Bavaroise aux Fruits Rouges et tarte aux Noisettes d'Alba e Sabayon (1Blé-3-7-8)

€ 10

TARTUFO AL PISTACCHIO DI PIZZO CALABRO (7-8)

€ 7